shaihao520 發表於 2025-6-27 17:01:17

重庆面馆用盅盅装面,自称“劳斯莱斯”

这家面馆藏在街边,门头不起眼,店里装修也简单,桌子椅子有点旧,墙上还挂着几张泛黄的照片。别看它像个“苍蝇馆子”,每天来吃面的人挤得满满当当,尤其是出租车司机。重庆的出租车司机可是出了名的挑剔,他们跑遍大街小巷,哪儿有好吃的,他们最清楚。能让他们扎堆的地方,味道肯定差不了。老板为什么敢说自己的店是“面馆里的劳斯莱斯”?答案就在那碗面里。店里用的不是普通碗,而是老式的搪瓷盅盅。那种盅盅,很多人小时候家里都有,喝水吃饭都靠它。现在这东西早就被不锈钢和陶瓷碗取代,成了老一辈的回忆。可这家店偏偏用它来装面,一端上来,勾起不少人小时候的记忆,吃着面就像回到了过去。筛号平台
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